Urządzenie niezbędne w każdej kuchni: szkolnej, hotelowej, restauracyjnej, w stołówce, cukierni i wszędzie tam, gdzie używa się surowych jajek. Jednoczesna dezynfekcja 30 jaj.
Obudowa wykonana ze stali nierdzewnej Kratka na jaja osadzona na łożyskach, wykonana ze stali nierdzewnej.
Czas naświetlania: ok. 150 s
Po procesie odkażania jaja są suche i mogą być natychmiast użyte Sterylizacja jaj poprzez proces naświetlania falami o długości 253,7 nm. Zabezpieczenie przed szkodliwym promieniowaniem lamp UV dzięki ich automatycznemu wyłączeniu przy otwartej szufladzie.
Zaleca się wymianę lamp po 7500 godzinach pracy
Wymiary urządzenia - długość: 358 mm | szerokość: 512 mm | wysokość: 255 mm