Kotleciarka KOT-3 ( 230V )
Kotleciarka to urządzenie służące do rozbijania kawałków mięsa na plastry o jednakowej grubości w zależności od zapotrzebowania.
KOT-3 w rewelacyjny sposób przyspiesza i ułatwia, uciążliwy proces rozbijania mięsa na plastry.
Sami Państwo zdecydujecie jakiej grubości mają być plastry i zrobicie to w natychmiastowy sposób!
Kotleciarka bez problemu poradzi sobie z rozbiciem każdego rodzaju mięsa:
• wołowego rozbitego na zrazy zawijane, bitki wołowe, befsztyk..
• wieprzowego rozbitego na kotlety schabowe, zawijańce, zrazy wieprzowe zawijane, steki, sznycle..
• drobiowego rozbitego na filet panierowany, kotlet de Volaille i inne..
• przyprawionych porcji grillowych sporządzonych z różnych mięs rozbitych na optymalne grubości.
To niezastąpione urządzenie gdzie sprawdzi się w:
• firmach kateringowych
• restauracjach , barach
• salach weselnych ,dużych kuchniach
• sklepach mięsnych
Prezentacja urządzenia - zobacz film:
W doskonały sposób sprawdza się w marketach i dużych stoiskach mięsnych, pozwalając na wzbogacenie asortymentu oferowanych wyrobów z mięsa:
• wołowego
• wieprzowego
• drobiowego
• z dziczyzny
• z baraniny
Wszystkie te wyroby można pakować na tackach foliowanych w zestawach rodzinnych po 3,4 i więcej porcji.
Zalety kotleciarki KOT-3
• wydajność około 800 sztuk / godzinę
• zachowanie świeżości i wagi rozbijanego mięsa
• niepodważalna kruchość i soczystość
• płynna i precyzyjna regulacja grubości rozbijanego mięsa od 0,5 do 30 mm
• możliwość ustawienia na stole lub dedykowanym stojaku
• półautomatyczne sterowanie
• dostępne wersje:
• 400V 50Hz (3 fazy)
• 230V 50Hz (1 faza)
Parametry kotleciarki:
100 % bezpieczeństwa obsługi Kotleciarki KOT
Kotleciarki KOT produkowane od 2009 roku nie spowodowały żadnego wypadku przy pracy!
PRODUCENT GWARANTUJE, ŻE MIĘSO PO ROZBICIU NIE STRACI SWOJEJ SOCZYSTOŚCI I WAGI, A SPORZĄDZONE DANIA NIE USTĘPUJĄ POTRAWOM PRZYGOTOWANYM KLASYCZNIE.
UMÓW SIĘ Z NAMI NA PREZENTACJĘ URZĄDZENIA i SAM SIĘ PRZEKONAJ
JAK DOSKONALE RADZI SOBIE KOTLECIARKA KOT-3.
Kotlety, zrazy, sznycle, rolady, steki nie są już żadnym problemem!
Kotleciarka KOT została wyróżniona Złotym Medalem Międzynarodowych Targów Poznańskich!