Witryna cukiernicza Carolina i Carolina WO CEBEA - który model wybrać?

Wybór długości

Carolina 970 czy 1360 - która długość będzie lepsza?

Carolina 970 zajmuje mniej miejsca, dlatego warto ją rozważyć w mniejszej cukierni, kawiarni lub sklepie. Carolina 1360 będzie dobrym wyborem, jeśli masz więcej miejsca i chcesz pokazać szerszy wybór ciast, tortów oraz deserów. Różnica między modelami wynosi 39 cm.

Przed zakupem zmierz miejsce przeznaczone na witrynę i sprawdź drogę wniesienia urządzenia. Zostaw też wygodną przestrzeń dla osoby, która będzie obsługiwać witrynę od tyłu. Jeśli planujesz zabudowę, uwzględnij jej boki i wykończenie.

Wymiary wybranego urządzenia z bokami i planowaną zabudową warto potwierdzić przed zamówieniem.

Porównanie wersji

Carolina czy Carolina WO - którą wysokość wybrać?

Oprócz długości możesz wybrać wysokość witryny. Standardowa Carolina ma cztery rzędy półek i sprawdzi się, gdy zależy Ci na większej liczbie poziomów do prezentacji wyrobów. Carolina WO jest niższa i ma trzy rzędy półek. To propozycja dla osób, które planują niższą zabudowę i chcą zachować więcej przestrzeni ponad ladą.

Ekspozycja i obsługa

Przeszklenie FullView - dobra widoczność ciast i deserów

Klient wybierający ciasto często chce dobrze zobaczyć, co znajduje się w witrynie. Przeszklenie FullView pozwala pokazać wyroby bez profili zasłaniających widok. Klienci mogą dokładnie obejrzeć torty, ciasta i desery, zanim zdecydują, na co mają ochotę.

W standardowej Carolinie każdy z czterech rzędów półek ma oświetlenie LED. Wysokość i kąt półek można regulować, dzięki czemu łatwiej dopasować ich ustawienie do prezentowanych wyrobów.

Na co dzień liczy się też wygoda obsługi. Od strony personelu znajdują się drzwi przesuwne, a przednią szybę można uchylić podczas czyszczenia.

Temperatura i ustawienie

Chłodzenie witryny Carolina - o czym pamiętać?

Carolina pracuje w zakresie temperatur od +5 do +15°C. Przed zakupem sprawdź, jakich warunków potrzebują Twoje wyroby. Jeśli wymagają temperatury niższej niż +5°C, skontaktuj się z nami, aby dobrać odpowiednie urządzenie.

Witryna ma agregat wewnętrzny, więc nie wymaga osobnej jednostki chłodniczej na zewnątrz lokalu. Podczas planowania zabudowy trzeba jednak zapewnić przepływ powietrza i dostęp do serwisu. Warunki ustawienia dobrze ustalić przed wykonaniem mebli.

W wyposażeniu znajdują się także sprężarka inwerterowa, automatyczne odszranianie i automatyczne odparowanie skroplin, które ułatwiają codzienną obsługę urządzenia.

Wygląd i dodatki

Jak dopasować witrynę Carolina do wystroju cukierni?

Witryna często staje się częścią lady, dlatego dobrze, gdy pasuje do pozostałych mebli. Carolina jest przygotowana do indywidualnej zabudowy - wykończenie obudowy można dopasować do charakteru lokalu.

Do wyposażenia dodatkowego należą m.in. listwy cenowe, wnętrze ze stali kwasoodpornej H18 oraz higrostat z grzałkami do obniżania wilgotności. Wybrane dodatki i ich cenę ustalisz podczas zamawiania witryny.

Wskazówka: jeśli planujesz ciąg sprzedażowy, pamiętaj, że seria Carolina nie ma modułów narożnych. W witrynie nie można również zamontować kółek.

Codzienna pielęgnacja

Jak dbać o witrynę cukierniczą Carolina?

Czysta szyba i zadbane półki pomagają dobrze zaprezentować wyroby. Warto pamiętać również o skraplaczu - w cukierni i piekarni osadzają się na nim kurz oraz pył mączny. Zaleca się czyszczenie go co dwa tygodnie. Przed czyszczeniem odłącz urządzenie od zasilania i stosuj się do instrukcji obsługi.