Piec konwekcyjny z naparowaniem RQCO 041 Air-H | sterowanie manualne | 4xGN1/1 | 4x600x400

Piec konwekcyjny z naparowaniem Resto Quality RQCO 041 Air H

Resto Quality RQCO 041 Air H to profesjonalny piec konwekcyjny z funkcją naparowania, wyposażony w manualny panel sterowania. Urządzenie sprawdzi się w restauracjach, lokalach gastronomicznych oraz sklepach. Może być również wykorzystywane jako piec pomocniczy na zapleczu gastronomicznym.

Piec umożliwia pracę z 4 pojemnikami GN 1/1 lub 4 blachami o wymiarach 600 × 400 mm. Wysoka moc grzewcza w połączeniu z konwekcją zapewnia równomierne wypiekanie, natomiast funkcja naparowania pozwala na wprowadzenie pary do komory pieca.

Manualne sterowanie i funkcja naparowania

Obsługa modelu RQCO 041 Air H odbywa się za pomocą prostego panelu manualnego. Pokrętła umożliwiają ustawienie temperatury oraz czasu pracy urządzenia. Osobny przycisk służy do uruchomienia naparowania i wprowadzenia pary do komory pieca.

Automatyczny termostat utrzymuje ustawioną temperaturę. Zakres pracy pieca wynosi od 50 do 270°C. Wbudowany timer pozwala ustawić czas pracy od 0 do 120 minut.

Komora na GN 1/1 oraz blachy 600 × 400 mm

Piec posiada 4 poziomy i jest przystosowany do stosowania zarówno pojemników GN 1/1, jak i blach o wymiarach 600 × 400 mm.

Najważniejsze cechy

• Piec konwekcyjny z funkcją naparowania

• Manualny panel sterowania

• Regulacja temperatury za pomocą pokrętła

• Regulacja czasu pracy za pomocą pokrętła

• Naparowanie uruchamiane osobnym przyciskiem

• Automatyczny termostat

• Zakres temperatury od 50 do 270°C

• Timer od 0 do 120 minut

• Pojemność 4 × GN 1/1 lub 4 × 600 × 400 mm

• 4 poziomy

• Jedna prędkość wentylatora

• Wentylator wykonany ze stali nierdzewnej

• Obudowa oraz komora wykonane ze stali nierdzewnej

• Drzwi z podwójną hartowaną szybą

• Ergonomiczny uchwyt

• System otwierania od góry

• Antypoślizgowe nóżki

• Konstrukcja ułatwiająca utrzymanie urządzenia w czystości

Parametry techniczne

• Model: RQCO 041 Air H

• Typ urządzenia: piec konwekcyjny z naparowaniem

• Sterowanie: manualne

• Pojemność: 4 × GN 1/1 lub 4 × 600 × 400 mm

• Liczba poziomów: 4

• Zakres temperatury: od 50 do 270°C

• Timer: od 0 do 120 minut

• Liczba prędkości wentylatora: 1

• Moc: 4,9 kW

• Zasilanie: 400 V

• Wymiary: 720 × 680 × 600 mm

• Waga: 50 kg

Wykonanie

Obudowa oraz komora pieca wykonane są ze stali nierdzewnej. Urządzenie posiada drzwi z podwójną hartowaną szybą, wentylator ze stali nierdzewnej, ergonomiczny uchwyt oraz antypoślizgowe nóżki. Piec posiada oznaczenie CE.

Ważne informacje dotyczące gwarancji

Urządzenie wymaga zasilania 400 V. Warunkiem udzielenia gwarancji na urządzenia siłowe 400 V z oferty Resto Quality jest wypełniona i podpisana przez technika posiadającego uprawnienia E1 i E3 lista kontrolna pierwszego uruchomienia urządzenia.