Wałkowarka | Wałkownica do ciasta ciężkiego SIGMA 420 - linia premium | | Resto Quality

Wałkownica di ciasta ciężkiego SIGMA 420

▪  urządzenie przeznaczone do formowania ciasta ciężkiego na pizze, pieczywo oraz pierogi, 
▪  znaczne ułatwienie i przyspieszenie pracy przy formowaniu ciasta,
▪  obudowa w całości wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej, 
▪  różny kształt ciasta, zależny od rozmieszczenia wałków (placki okrągłe lub prostokątne), 
▪  podczas wałkowania temperatura ciasta nie zmienia się, dzięki czemu ciasto
▪​​​​​​​  nie zmienia swoich właściwości (powłoka zapobiegająca przywieraniu ciasta do wałków),
    regulacja grubości ciasta na każdym z wałków w zakresie 0-4mm,
▪​​​​​​​  pedał elektryczny usprawniający pracę w standardzie


Parametry techniczne:

▪​​​​​​​  wymiary zewnętrzne: 585 x 435 x 790 mm
▪​​​​​​​  ilość wałków: 2
▪​​​​​​​  kształt ciasta: okrągły 
▪​​​​​​​  waga ciasta: 210-700
▪​​​​​​​  średnica ciasta: 260-400 mm
▪​​​​​​​  moc: 0,25 kW
▪​​​​​​​  zasilanie: 230 V
▪​​​​​​​  waga: 39 kg 

Dlaczego warto wybrać wałkownicę do ciasta Sigma 420:

▪​​​​​​​  wałkownica została wyprodukowana we Włoszech
▪​​​​​​​  w standardowym wyposażeniu posiadają wzmocnione przekładnie w wałkach
▪​​​​​​​  wałki posiadają micro wypustki, dzięki którym można rozwałkowywać nawet ciasto marcepanowe
▪​​​​​​​  znacznie przyspiesza pracę związaną z rozwałkowaniem ciasta
▪​​​​​​​  prosta regulacja grubości ciasta
▪​​​​​​​  wałki posiadają micro wypustki, dzięki którym można rozwałkowywać nawet ciasto marcepanowe
▪​​​​​​​  12 miesięczna gwarancja na terenie całej Polski