Piec konwekcyjno-parowy, ChefTop plus,10xGN1/1 , P 18.8 kW

Piec konwekcyjno-parowy UNOX CHEFTOP PLUS 10 GN 1/1

UNOX CHEFTOP MIND.Maps PLUS 10 GN 1/1 to profesjonalny piec konwekcyjno-parowy przeznaczony do przygotowywania większej liczby posiłków w kuchniach szkolnych, stołówkach, restauracjach i obiektach gastronomicznych. 10 poziomów GN 1/1 pozwala wykorzystać komorę pieca do przygotowywania wielu porcji podczas jednego cyklu pracy.

Urządzenie wyposażono w inteligentny system ADAPTIVE.Cooking, technologię MULTI.Time, funkcję MISE.EN.PLACE oraz automatyczny system mycia Rotor.KLEAN. Rozwiązania te wspierają organizację pracy kuchni, powtarzalność przygotowywanych potraw i wygodną obsługę urządzenia.
 

Dlaczego warto wybrać UNOX CHEFTOP PLUS 10 GN 1/1?

Duża wydajność w profesjonalnej kuchni - 10 poziomów GN 1/1 pozwala przygotowywać większe partie potraw podczas jednego cyklu. To rozwiązanie dla stołówek i kuchni obsługujących liczne grupy, gdzie ważna jest sprawna realizacja codziennych posiłków.

Powtarzalne rezultaty gotowania - ADAPTIVE.Cooking automatycznie dostosowuje parametry obróbki do warunków pracy pieca. Pomaga uzyskiwać przewidywalne efekty przy różnych wielkościach załadunku, co ułatwia zachowanie standardu przygotowywanych dań.

Przygotowywanie różnych potraw w tym samym czasie - MULTI.Time umożliwia zarządzanie nawet 10 niezależnymi procesami czasowymi. Personel może kontrolować przygotowanie różnych produktów w jednej komorze, z uwzględnieniem ich odmiennych czasów obróbki.

Lepsza organizacja wydawania posiłków - MISE.EN.PLACE pomaga synchronizować przygotowywanie potraw, które wymagają różnych czasów obróbki. Ułatwia to zaplanowanie pracy kuchni, tak aby poszczególne elementy posiłku były gotowe na czas.

Automatyczne mycie pieca - Rotor.KLEAN wspiera utrzymanie komory w czystości po zakończeniu pracy. Automatyzacja procesu czyszczenia pozwala ograniczyć ręczne czynności personelu i usprawnia codzienną obsługę urządzenia.

Piec do szkół, przedszkoli i Kół Gospodyń Wiejskich

Stołówki szkolne i przedszkolne - piec może wspierać przygotowywanie obiadów, mięs, ryb, warzyw, zapiekanek oraz dodatków obiadowych. Duża komora i automatyczne programy pomagają planować codzienną produkcję posiłków dla większej liczby dzieci i pracowników.

Koła Gospodyń Wiejskich - model CHEFTOP PLUS 10 GN 1/1 sprawdzi się przy przygotowywaniu większych partii dań na wydarzenia, uroczystości, spotkania lokalne i działalność gastronomiczną. Możliwość gotowania na parze i pieczenia w jednym urządzeniu zwiększa uniwersalność wyposażenia kuchni.

Restauracje, hotele i catering - piec umożliwia organizowanie pracy w kuchniach o intensywnym wykorzystaniu urządzeń. Inteligentne funkcje zarządzania czasem wspierają przygotowywanie różnych potraw oraz koordynację ich wydawania.

Gwarancja i rejestracja urządzenia

Standardowa gwarancja wynosi 12 miesięcy. Istnieje możliwość jej przedłużenia do 24 miesięcy po rejestracji urządzenia na stronie stalgast.com, zgodnie z warunkami gwarancji.

Rejestracji należy dokonać w ciągu 1 miesiąca od montażu, nie później jednak niż 3 miesiące od daty zakupu urządzenia przez dystrybutora. Przed zakupem należy zapoznać się z aktualnymi warunkami gwarancji.

Dane techniczne