Piec konwekcyjno-parowy, ChefTop plus, 5xGN1/1, P 9.4 kW

Piec konwekcyjno-parowy UNOX CHEFTOP MIND.Maps PLUS 5 GN 1/1

UNOX CHEFTOP MIND.Maps PLUS to profesjonalny piec konwekcyjno-parowy przeznaczony do restauracji, hoteli, stołówek szkolnych, kuchni cateringowych oraz Kół Gospodyń Wiejskich. Umożliwia przygotowywanie różnorodnych potraw z wykorzystaniem gorącego powietrza i pary, wspierając sprawną organizację codziennej pracy.

Urządzenie wyposażono w 5 poziomów GN 1/1, inteligentny system ADAPTIVE.Cooking, technologię MULTI.Time, funkcję MISE.EN.PLACE oraz automatyczne mycie Rotor.KLEAN. Rozwiązania te pomagają uzyskiwać powtarzalne rezultaty, lepiej zarządzać przygotowywaniem dań i ograniczać czas poświęcany na obsługę pieca.
 

Dlaczego warto wybrać UNOX CHEFTOP PLUS?

Powtarzalna jakość przygotowywanych potraw - system ADAPTIVE.Cooking automatycznie dostosowuje parametry obróbki do warunków pracy urządzenia. Pomaga zachować przewidywalne rezultaty nawet przy zmieniającej się wielkości załadunku.

Przygotowywanie różnych potraw jednocześnie - technologia MULTI.Time umożliwia zarządzanie nawet 10 niezależnymi timerami. To praktyczne rozwiązanie podczas przygotowywania produktów o różnych czasach obróbki, bez konieczności osobnego kontrolowania każdego procesu.

Sprawniejsza organizacja wydawania posiłków - funkcja MISE.EN.PLACE pomaga synchronizować przygotowywanie poszczególnych potraw, tak aby były gotowe w zaplanowanym momencie. Ułatwia to pracę kuchni podczas obsługi większej liczby zamówień.

Większa wydajność codziennej pracy - pięć poziomów GN 1/1 pozwala wykorzystać komorę do przygotowywania wielu porcji. To szczególnie przydatne w stołówkach, restauracjach oraz kuchniach przygotowujących posiłki dla grup.

Automatyczne utrzymanie czystości - system Rotor.KLEAN ogranicza konieczność ręcznego mycia komory pieca. Automatyczne programy czyszczenia ułatwiają utrzymanie urządzenia w odpowiednim stanie po zakończeniu pracy.

Profesjonalny piec do szkół, restauracji i KGW

UNOX CHEFTOP PLUS sprawdzi się w kuchniach przygotowujących codzienne posiłki dla większej liczby osób. Możliwość pieczenia, gotowania na parze i zarządzania różnymi procesami w jednym urządzeniu pomaga efektywnie wykorzystać dostępną przestrzeń i wyposażenie.

W stołówkach szkolnych i przedszkolnych piec może wspierać przygotowywanie obiadów, dodatków, warzyw i dań mięsnych. W Kołach Gospodyń Wiejskich przyda się podczas przygotowywania potraw na spotkania, uroczystości i wydarzenia lokalne.

W gastronomii komercyjnej funkcje MULTI.Time i MISE.EN.PLACE pomagają organizować pracę podczas intensywnego serwisu, gdy kilka potraw powinno być gotowych w zbliżonym czasie.

Gwarancja i rejestracja urządzenia

Standardowy okres gwarancji wynosi 12 miesięcy. Istnieje możliwość jego wydłużenia do 24 miesięcy po rejestracji urządzenia na stronie stalgast.com, zgodnie z warunkami gwarancji.

Rejestracji należy dokonać w ciągu 1 miesiąca od montażu, nie później jednak niż 3 miesiące od daty zakupu urządzenia przez dystrybutora. Przed zamówieniem warto potwierdzić aktualne warunki gwarancji.

Dane techniczne