Piec konwekcyjno-parowy, ChefTop plus, 7xGN1/1, P 12 kW

Piec konwekcyjno-parowy UNOX CHEFTOP PLUS 7 GN 1/1

UNOX CHEFTOP MIND.Maps PLUS 7 GN 1/1 to profesjonalny piec konwekcyjno-parowy do kuchni szkolnych, przedszkoli, stołówek, restauracji i Kół Gospodyń Wiejskich. Siedem poziomów GN 1/1 pozwala przygotowywać większą liczbę porcji podczas jednego cyklu pracy, co jest szczególnie przydatne w kuchniach obsługujących grupy żywieniowe.

Piec łączy inteligentne sterowanie ADAPTIVE.Cooking, technologię MULTI.Time, funkcję MISE.EN.PLACE oraz automatyczny system mycia Rotor.KLEAN. Dzięki temu wspiera powtarzalne przygotowywanie posiłków, organizację pracy personelu i sprawne wykorzystanie możliwości profesjonalnej kuchni.
 

Dlaczego warto wybrać UNOX CHEFTOP PLUS?

Więcej posiłków podczas jednego cyklu - siedem poziomów GN 1/1 umożliwia przygotowywanie większej liczby porcji. To praktyczne rozwiązanie w stołówkach, kuchniach zbiorowego żywienia i lokalach, w których codziennie przygotowuje się posiłki dla wielu osób.

Powtarzalna jakość przygotowywanych dań - technologia ADAPTIVE.Cooking automatycznie reaguje na warunki pracy pieca i dostosowuje parametry obróbki. Pomaga to zachować przewidywalne rezultaty również przy zmieniającym się załadunku komory.

Lepsza organizacja pracy kuchni - MULTI.Time umożliwia kontrolowanie do 10 niezależnych timerów. Personel może organizować przygotowywanie różnych potraw bez konieczności osobnego pilnowania każdego czasu obróbki.

Posiłki gotowe we właściwym momencie - funkcja MISE.EN.PLACE pomaga synchronizować przygotowywanie produktów wymagających różnych czasów obróbki. To szczególnie ważne podczas wydawania obiadów szkolnych i obsługi większych grup.

Łatwiejsze utrzymanie czystości - system Rotor.KLEAN automatyzuje mycie komory pieca. Pozwala ograniczyć czas przeznaczany na ręczne czyszczenie urządzenia po zakończeniu przygotowywania potraw.

Zastosowanie w szkołach, przedszkolach i KGW

Stołówki szkolne i przedszkolne - piec umożliwia przygotowywanie dań obiadowych, mięs, ryb, warzyw i dodatków w profesjonalnej kuchni. Systemy automatyczne wspierają powtarzalność posiłków, a siedem poziomów ułatwia organizację pracy podczas codziennego wydawania obiadów.

Koła Gospodyń Wiejskich - urządzenie sprawdzi się przy przygotowywaniu większej liczby porcji na spotkania, uroczystości, wydarzenia lokalne i działalność gastronomiczną KGW. Umożliwia pieczenie, gotowanie na parze oraz przygotowywanie różnych potraw w jednym urządzeniu.

Restauracje, hotele i catering - inteligentne programy gotowania oraz funkcje zarządzania czasem pomagają koordynować pracę podczas intensywnego serwisu. Możliwość piętrowania pieców przy odpowiedniej konfiguracji pozwala planować dalszą rozbudowę stanowiska pracy.

Gwarancja i rejestracja urządzenia

Standardowy okres gwarancji wynosi 12 miesięcy. Istnieje możliwość przedłużenia gwarancji do 24 miesięcy po rejestracji urządzenia na stronie stalgast.com, zgodnie z warunkami producenta.

Rejestracji należy dokonać w ciągu 1 miesiąca od montażu, nie później jednak niż 3 miesiące od daty zakupu urządzenia przez dystrybutora. Przed zakupem należy zapoznać się z aktualnymi warunkami gwarancji.

Dane techniczne